As panelas de ferro fundido têm o benefício de aquecer uniformemente, tornando-se uma panela para iniciantes. A função de cozimento das panelas de ferro fundido é muito completa, além da wok, também possui as funções de frigideira, panela de guisado, panela de bife, panela de frutos do mar e assadeira. No entanto, panelas de ferro fundido são muito fáceis de enferrujar, então você deve prestar atenção à manutenção quando usá-las em horários normais.

Os benefícios das panelas de ferro fundido

1. Aquecido uniformemente

As panelas de ferro fundido têm a vantagem de serem aquecidas uniformemente. Ao usar panelas de ferro fundido para cozinhar, pode reduzir bastante o tempo de cozimento. Não só tem um bom desempenho de preservação de calor, mas também é especialmente adequado para iniciantes que não sabem cozinhar. a temperatura do óleo é relativamente equilibrada. Cozinhar com panelas de ferro fundido não precisa se preocupar com pratos frios de inverno, e os pratos não queimam facilmente.

2. Totalmente funcional

A função de cozimento de panelas de ferro fundido é muito completa, não só pode ser usada como frigideira, mas também tem as funções de frigideira, panela de guisado, panela de bife, panela de frutos do mar, grelha, então o desempenho de custo das panelas de ferro fundido é muito alto. As panelas de ferro fundido podem atender aos requisitos de panela da maioria dos cozinhados.

Os perigos das panelas de ferro fundido

As panelas de ferro fundido são muito fáceis de enferrujar, portanto, se não forem mantidas adequadamente durante o uso normal, causarão ferrugem. Se o corpo humano ingerir ferrugem por muito tempo, causará desconforto físico. Recomenda-se a manutenção regular das panelas de ferro fundido. Após cada lavagem, a água deve ser limpa para manter a superfície das panelas de ferro fundido seca.