Чугунени съдове за готвене (като чугунен тиган, чугунен тиган, чугунена холандска фурна, чугунена тенджера, чугунена тенджера, чугун уок, чугунени съдове за печене) са изработени от сив чугун, топен с моделно леене, преносът на топлина е бавен , преносът на топлина е равномерен, но пръстенът на саксията е дебел, зърното е грапаво и лесно се напуква; Тънката желязна тенджера е изработена от черно желязо, ковано или ръчно изковано, което има характеристиките на тънък пръстен и бърз топлопренос.

Чугунени съдове за готвене (като чугунен тиган, чугунен тиган, чугунена холандска фурна, чугунена тенджера, чугунена тенджера, чугунено уок, чугунени съдове за печене) имат характеристика, когато температурата на огъня надвишава 200 ° C , чугунените съдове за готвене ще отделят определено количество топлинна енергия, температурата, предавана на храната, се контролира на 230 ° C, докато финият чугунен съд се предава директно на температурата на огъня към храната. За средното семейство е по-добре да използвате съдове за готвене от чугун. Поради предимствата на чугунените съдове за готвене, тъй като е изработена от фино желязо, има малко примеси, следователно преносът на топлина е сравнително равномерен и не е лесно да се появи феномен на лепкав тиган; Поради добрия материал, температурата в съдовете може да достигне по-високо ниво; Висококачествена, гладка повърхност, лесна работа за почистване

В сравнение с обикновените, така наречените бездимни тенджери и тигани с незалепващо покритие, неговият уникален дизайн без покритие на корпуса на съдовете за готвене елиминира фундаментално вредата от химическите покрития и алуминиевите продукти за човешкото тяло и кара цялото семейство да се наслаждава на здраве и вкус, без да разрушава хранителен състав на ястието.

Редактирано от: Луис Уанг

Компания: Hebei Hapichef Cookware Co., Ltd

Имейл: louis8208@aliyun.com

уебсайт: www.hapichef.cn