Naczynia żeliwne (takie jak żeliwna patelnia, żeliwna patelnia, żeliwny holenderski piekarnik, żeliwna zapiekanka, żeliwny garnek, żeliwny wok, żeliwne naczynia do pieczenia) wykonane są z topienia żeliwa szarego z odlewaniem modelowym, transfer ciepła jest powolny , przenoszenie ciepła jest równomierne, ale pierścień doniczki jest gruby, ziarno jest szorstkie i łatwo pęka; Cienki żelazny garnek wykonany jest z czarnego żelaza kutego lub ręcznie kutego, co ma cechy cienkiego pierścienia i szybkiego przenoszenia ciepła.

Naczynia żeliwne (m.in. patelnia żeliwna, patelnia żeliwna, piekarnik holenderski żeliwny, zapiekanka żeliwna, garnek żeliwny, wok żeliwny, naczynie żeliwne) mają charakterystykę, gdy temperatura ognia przekracza 200°C , żeliwne naczynie będzie emitować pewną ilość energii cieplnej, temperatura przekazywana do żywności jest kontrolowana na poziomie 230 ° C, podczas gdy drobny żelazny garnek jest bezpośrednio przenoszony na temperaturę ognia do żywności. Dla przeciętnej rodziny lepiej jest używać naczyń żeliwnych. Ze względu na zalety żeliwnych naczyń kuchennych, ponieważ są one wykonane z drobnego żelaza, jest niewiele zanieczyszczeń, dlatego przenoszenie ciepła jest stosunkowo równomierne i nie jest łatwo pojawić się zjawisko lepkiej patelni; Ze względu na dobry materiał temperatura w naczyniu może osiągnąć wyższy poziom; Wysokiej jakości, gładka powierzchnia, łatwe czyszczenie

W porównaniu ze zwykłym tzw. skład odżywczy dania.

Pod redakcją: Louis Wang

Firma : Hebei Hapichef Naczynia Co., Ltd

E-mail:louis8208@aliyun.com

strona internetowa: www.hapichef.cn