Gjutjärnsgryta (som gjutjärnspanna, gjutjärnsstekpanna, holländsk ugn i gjutjärn, gjutjärnsgryta, gjutjärnsgryta, gjutjärnswok, gjutjärnsbakverk) är gjord av gråjärn som smälter med modellgjutning, värmeöverföringen är långsam , värmeöverföringen är enhetlig, men grytringen är tjock, kornet är grovt och det är lätt att knäcka; Den fina järngrytan är gjord av svart järn smides- eller handhamrat, vilket har egenskaperna hos tunn ring och snabb värmeöverföring.

Kokkärl i gjutjärn (såsom gjutjärnspanna, gjutjärnsstekpanna, holländsk ugn i gjutjärn, gjutjärnsgryta, gjutjärnsgryta, gjutjärnswok, gjutjärnsbakverk) har en egenskap när eldens temperatur överstiger 200 ° C , gjutjärnsgrytan kommer att avge en viss mängd värmeenergi, temperaturen som överförs till maten kontrolleras till 230 ° C, medan den fina järngrytan direkt överförs till temperaturen på elden till maten. För den genomsnittliga familjen är det bättre att använda kokkärl i gjutjärn. På grund av fördelarna med kokkärl i gjutjärn, eftersom den är gjord av fint järn, finns det få föroreningar, därför är värmeöverföringen relativt enhetlig, och det är inte lätt att uppträda som ett klibbigt pannfenomen; På grund av det goda materialet kan temperaturen i kokkärlet nå en högre nivå; Hög kvalitet, slät yta, lätt rengöringsarbete

Jämfört med den vanliga så kallade rökfria grytan och non-stick pannan, eliminerar dess unika obelagda design av kokkärlkroppen i grunden skadan av kemiska beläggningar och aluminiumprodukter på människokroppen, och får hela familjen att njuta av hälsa och läckerhet utan att förstöra maträttens näringssammansättning.

Redigerad av: Louis Wang

Företag: Hebei Hapichef Cookware Co., Ltd

E-post: louis8208@aliyun.com

webbplats: www.hapichef.cn